Die
SPEISEKARTE
Italienische Spezialitäten und ausgewählte Weine inklusive einer individuellen Weinberatung
Unsere
SPEISEN
Als italienische Küche wird die Gesamtheit der spezifisch italienischen Gerichte bezeichnet, die wiederum aus einer Vielzahl von regionalen Küchen besteht. Bedingt durch die geografische Lage und die lange Kochtradition verfügt sie dabei über eine große Auswahl an Zutaten und weist zahlreiche Spezialitäten auf. In unserem Hause bieten wir Ihnen uter anderem die verschiedensten Nudelspezialitäten, eine große Bandbreite an Fleischgerichten sowie Fischgerichte und Meeresfrüchte.
UNSERE MENÜVORSCHLÄGE
UNSERE MENÜ-VORSCHLÄGE
Unsere Arbeit mit regionalen und saisonalen Produkten spiegelt sich in unseren Speisen wieder. Mit internationalen Fleisch- und Fischsorten bieten wir Ihnen reichlich Abwechslung. Durch unsere wechselnde Tageskarte bringen wir stetigen Wandel in unsere Küche und auf Ihren Teller. Dabei berät Sie unser Chefkoch gerne bei der Auswahl Ihres Menüs und geht auf individuelle Wünsche ein.
Um Ihnen einen Eindruck zu vermitteln, hier eine mögliche Variation des täglich neuen Menüs.
HAUPTSPEISE
DESSERT
Wir verwenden bei der Zubereitung unserer Speisen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
VORSPEISEN
ZUPPE – SUPPEN
ANTIPASTI & INSALATE – VORSPEISEN & SALATE
Wir verwenden bei der Zubereitung unsere Speisen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
HAUPTSPEISEN
PASTA – NUDELGERICHTE
Wir verwenden bei der Zubereitung unsere Speisen Zutaten, die allergische oder andere Unverträglichkeitsreaktionen auslösen können.
CARNE -FLEISCHGERICHTE
Unsere Fleischgerichte werden mit französischen Schalenkartoffeln und frischem Gemüse angerichtet.
PESCE – FISCHGERICHTE
Für besonders hohe und frische Qualität bieten wir Ihnen Fischgerichte ausschließlich nach unserer Tagesempfehlung an.
GETRÄNKE
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
1 mit Farbstoff, 3 Antioxidationsmittel, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmittel, 12 enhält eine Phenylalaninquelle
Große Auswahl an offenen Weinen auf Empfehlung des Chefs.
WEINKARTE
Die
WEINKARTE
Italienische Weine sind äußerst beliebt, die Weinanbaugebiete gleichen touristischen Hochburgen. Italien kann auf eine 3000-jährige Weinkultur zurückblicken, fast in jeder Provinz wird Wein angebaut und die Italiener sind die größten Weinproduzenten weltweit. Das ganze Landschaftsbild in Italien ist von Reben geprägt, Wein gehört in Italien zu jedem Essen dazu und ist aus dem Alltag nicht wegzudenken. Ob rot oder weiß, ob trocken oder süß: Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Weinsorten begeistern.
